食材：
白干2片、青瓜一根、三文鱼肠2根、青豆100克、水果木瓜小半个、芝麻油10克、低盐生抽10克、蕃茄半个装饰、乐美雅餐具白玉深碟1只
步骤1：
做法：
①白干切薄片再切成细条
②奶锅烧开水，将白干放入煮8分钟
步骤2：
③倒入筛网中沥干水，上碟备用
步骤3：
④温热一下生抽，倒入白干丝里，看到生抽渗出碟边
步骤4：
⑤芝麻油趁热淋在热乎乎的白干上，捞均
步骤5：
6.三文鱼肠2根,青豆100克,同时放入有盐油的奶锅中煮至断生,捞起沥干水.
步骤6：
8.乐美雅餐具的材质是白玉全钢化玻璃，耐高温环保健康，
步骤7：
洁白无暇，更适合用来摆盘,深盘无孔表面光滑更易清洗，5厘米高的深盘装上食材后，自然露出优雅圆形白边，反而能突出深盘中的主角，非常适合我这种喜欢简约又追求摆盘的人,
步骤8：
7.青瓜用削皮刀削成长条薄片,卷好,摆盘
步骤9：
9.三文鱼肠切成片,在青瓜外摆盘一周圆.
步骤10：
10.将拌好的白干整齐排好叠放,放在青瓜中间,再罢一圆圈的青豆
步骤11：
11.最后用勺子挖出菱形的水果木瓜摆在中间,再放一蕃茄小花就完成了,
步骤12：
想香味更加足,可再加几滴芝麻油增香,
步骤13：
也因为是深盘,中间摆放的食材可以多放,形成更强烈的立体感,成品更加美!
