食材：
比目鱼350g、罗勒2克、柠檬2片、盐依个人口味、料酒1勺、柠檬酱油1勺、黑胡椒1克、黄油5克
步骤1：
准备食材，芦笋洗干净，切段，再焯水，水开后下芦笋，大火煮45秒捞出过冷水。
步骤2：
这次买的比目鱼特别好呢～无皮无鱼刺，冷水冲洗干净，再用厨房用纸将水分擦干。
步骤3：
加入一勺料酒。
步骤4：
再加入一勺柠檬酱油。
步骤5：
轻轻***比目鱼肉，全部吸收到酱汁。
步骤6：
平底锅中加入黄油，小火融化。(不喜欢黄油的，用食用油也可以)
步骤7：
再把腌制好的比目鱼摆放在不粘锅中。
步骤8：
撒上罗勒碎，小火煎熟即可。
步骤9：
焯水芦笋摆盘，可以根据个人喜好任意摆放。
步骤10：
再把煎好的比目鱼摆在上面，撒上黑胡椒，装饰两片柠檬及樱桃。
步骤11：
这样这道菜就完成啦！简单易学，好吃不胖。
步骤12：
健康低脂，夏季最佳之选。肉质鲜美，无骨无皮，特别适合老人及儿童食用。
步骤13：
今天朋友来家里玩，做了几道家常菜。
