食材： 虫草花10克、鹌鹑1只、红枣2个、瘦肉50克、生姜3片、盐 步骤1： 准备材料。鹌鹑洗净整只或切大块；瘦肉切块； 步骤2： 所有材料一起下炖盅，加满水； 步骤3： 隔水炖两个半小时，喝时加盐调味即可。
