家常菜做法

卤鸭翅

食材:
鸭翅600g、老汤适量、老抽1茶匙、盐15g、葱段10g、姜10g、八角2个、桂皮1小段、香叶3片、白糖5g
步骤1:
主要食材
步骤2:
将鸭翅洗净放入加有料酒和葱姜片的热水里煮五分钟
步骤3:
煮好的鸭翅捞出用温水洗净备用
步骤4:
将鸭翅放入压力锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调味料(顺便放了几个鸡蛋一起卤制)
步骤5:
盖紧锅盖选择鸡鸭档时间35分钟启动开始程序
步骤6:
程序结束,卤鸭翅完成
步骤7:
成品
步骤8:
成品
步骤9:
成品
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