食材：
鸭翅500克、葱姜蒜各少许、八珍甜醋300ml、八珍特级生抽王5汤匙、料酒2汤匙
步骤1：
清洗干净的鸭翅，水烧开后将鸭翅放入烫2-3分钟捞出沥水，然后备用。
步骤2：
锅内放适量的食用，油烧热后放入蒜、姜扁出香味。放入鸭翅，八珍甜醋，八珍特级生抽王，料酒和水。卤汁一定要盖过鸭翅。
步骤3：
大火煮10分钟，再小火煮15分钟，让后关火焖一个小时。
步骤4：
捞出装盘后点缀枸杞及香油。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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