食材：
鸡胗适量、酸豆角适量、小米辣适量、大蒜适量、蒜苗适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、辣椒末适量
步骤1：
鸡胗切薄片放入盐
步骤2：
料酒
步骤3：
搅拌均匀
步骤4：
腌制十分钟备用
步骤5：
酸豆角蒜苗大蒜姜小米辣切好备用
步骤6：
热锅放油
步骤7：
放入鸡胗
步骤8：
翻炒变色捞出
步骤9：
热锅放入油
步骤10：
放入配料
步骤11：
放入酸豆角
步骤12：
翻炒
步骤13：
放入鸡胗
步骤14：
翻炒
步骤15：
放入老抽
步骤16：
生抽
步骤17：
蚝油
步骤18：
翻炒
步骤19：
放入辣椒末
步骤20：
翻炒出锅
步骤21：
超好吃的酸豆角炒鸡胗就好啦
步骤22：
超级下饭
步骤23：
开饭啦
