食材：
鸡脖、葱、姜、花椒、大料，黄豆酱、蚝油看个人心情适量、鸡脖
步骤1：
把鸡脖用开水焯好
步骤2：
葱姜蒜大料花椒干辣椒炒香
步骤3：
把鸡脖放入锅内爆炒
步骤4：
加水这时候放入老抽糖料酒十三香少许米醋都是为了去腥
步骤5：
还有蚝油呵呵忘说了少许米醋为了去腥哦
步骤6：
料酒也是为了去腥不然鸡肉都有腥味
步骤7：
小火慢炖十到十五分钟
步骤8：
大火收汁
步骤9：
加点芝麻
步骤10：
出锅又香又脆又可口很好的下酒菜哦
