食材：
鲜鸡架2个、香菜、米醋糖、辣椒油、麻油香油、芝麻孜然、老抽料酒、葱姜鸡精
步骤1：
鸡架两个，洗干净，冷水下锅
加入：姜、葱、料酒、花椒、
大料、老抽
步骤2：
煮15分钟左右吧！忘计时了！不要煮的时间太长，煮熟透就可以，太烂糊啃起来口感不好！
步骤3：
关火，浸泡1.5-2小时入味，待凉
掰开去除内脏
步骤4：
加入香菜
步骤5：
调料：香菜、糖、米醋、香油、盐、鸡精、辣椒油搅拌均匀。
步骤6：
剩的汁都浇到鸡架上
步骤7：
入盘
步骤8：
撒上孜然芝麻！
