家常菜做法

仔姜兔肉

食材:
兔肉1只、仔姜250g、青椒250g、大葱2根、大蒜10颗、小红辣椒5颗、新鲜花椒25g
步骤1:
兔肉里加大葱,盐,鸡精,料酒,豆粉适量码好放一旁
步骤2:
放油………
步骤3:
材料
步骤4:
新鲜花椒
步骤5:
锅里小火先放入新鲜花椒,小红椒,大蒜,一勺豆瓣,炒香,就入仔姜,青椒炒一会,放水和大葱,大火烧开,
步骤6:
调味,汤味要重点,水开,大火放入兔肉,汤开关火盖上,闷几分钟,开吃
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