食材:
猪筒骨500g、蚝鼓10个、铁棍山药200克、盐适量
步骤1:
筒骨泡去血水,洗干净

步骤2:
山药削皮切块,蚝鼓洗干净

步骤3:
取汤锅,放三大碗半水,把所有材料放进锅里大火煮开

步骤4:
水开后轻轻撇去浮沫。盖好小火慢慢熬焖煮约2个小时

步骤5:
炖好后再放盐,汤特别的鲜,只需一点点盐提味就行,我喜好汤醇淡口,所以我放了很少盐

步骤6:
超鲜

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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