食材: 猪肺半个、红枣8颗、菜干1把、姜3片、盐适量、龙眼干10颗 步骤1: 将猪肺冲洗干净后切块,放入沸水中煮2-3分钟,捞出,将猪肺再次清洗干净。 步骤2: 把菜干泡发,清洗干净备用。 步骤3: 将红枣和桂圆清洗干净,红枣去核。 步骤4: 将所有材料放到锅中煲约1.5小时后加入盐和鸡粉,即可出锅品尝。