家常菜做法

回锅猪头肉

食材:
熟猪头肉300克、青红椒各2个、蒜20克、花椒粉1小勺、葱20克、料酒半勺、生抽3勺、油20克、盐3克
步骤1:
1熟猪头肉切成薄片。
步骤2:
2葱切碎,蒜切末,青红椒块块。
步骤3:
3油锅烧热,放入肉片和葱碎翻炒片刻,放入花椒粉,料酒,生抽,翻炒片刻。
步骤4:
4放入青红椒块翻炒。
步骤5:
5放入盐翻炒,撒入蒜末炒匀即可出锅啦~
步骤6:
6成品
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