食材:
泡藕带1包、蒜苗2根、青椒1个、红尖椒3个、猪头肉1斤、蒜3瓣、【调味料】:、盐一点点、生抽半勺、料酒半勺、胡椒粉勺、花椒粉适量、醋(浸泡藕片用)一丢丢
步骤1:
我之前的老卤锅卤的一块猪头肉藕带蒜苗短洋葱红椒备好

步骤2:
猪头肉切片备用

步骤3:
锅下油蒜子红尖椒

步骤4:
猪头肉下锅翻炒几下加点生抽胡椒粉花椒粉翻炒几下

步骤5:
辣椒洋葱蒜苗倒进去翻炒几下

步骤6:
藕带倒进去翻炒几下起锅

步骤7:
起锅入盘

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编