食材: 排骨500、芡实200、食盐适量、芹菜适量、清水适量、芋头200、椰子水,或粉适量 步骤1: 排骨过水,加适量的水加芡实中火熬两小时 步骤3: 熬好的排骨芡实加入椰子粉或椰子水,烧开加入炸好的芋头,继续中火煲十五分钟,加入盐,芹菜,关火,浓浓的香味 步骤4: 开吃咯