食材： 牛瓜条、杭椒、生抽、盐、料酒、蚝油、生姜 步骤1： 一块牛肉，尽量切成细细的丝 步骤2： 切好后加入一点油，生抽，蚝油，料酒，腌制十分钟左右 步骤3： 杭椒切成丝。生姜切好 步骤4： 一半生姜放入锅中爆香，加入牛肉丝，炒变色后加入剩下的生姜和杭椒爆炒。加入生抽，蚝油，盐。注不要炒老拉^_^
