食材： 猪脆骨300克、蒜苗200克、蒜头适量、酱油适量、花生油油适量、葱姜适量、花椒适量、盐适量 步骤1： 葱姜蒜切好 步骤2： 猪脆骨切好 步骤3： 锅中放油，加葱姜蒜花椒炒香 步骤4： 加猪脆骨，炒至变色，加酱油 步骤5： 加适量的水，炖至汁少 步骤6： 蒜苔切好 步骤7： 汁少时，加入蒜苔，大火炒熟 步骤8： 出锅时，适量的盐
