食材:
粘米粉220克、清水155克、蔓越莓干30克、细砂糖25克、酵母2克
步骤1:
食材:粘米粉220克、清水155克、细砂糖25克、蔓越莓干30克、酵母2克。

步骤2:
将清水,细砂糖,酵母混合均匀。

步骤3:
加入新良粘米粉,搅拌均匀。

步骤4:
入20克蔓越莓干,稍微搅拌一下。

步骤5:
给8寸深披萨盘刷上一层玉米油。

步骤6:
将面糊倒入模具,震荡平整,表面撒上剩余的10克蔓越莓干。

步骤7:
放在温暖处醒发至1倍大。

步骤8:
冷水上锅,中火蒸30分钟左右即可。
