食材： 脆骨500g、葱姜蒜少许、生抽少许、盐少许、料酒少许、老抽少许、花椒粉少许、孜然少许、糖少许、蚝油少许、鲍鱼汁少许 步骤1： 脆骨洗净，切丝。用盐，料酒，腌一会儿。 步骤2： 锅中放少许油，依次放入葱姜蒜，爆香。加入脆骨翻炒，加入上述调料，转中小火继续翻炒五分钟，待汁水收干，美味上桌！
