食材： 脆骨300克、大蒜5瓣、花椒粒适量、孜然粉一小勺、姜一小块、小米辣10个、干辣椒8个、洋葱4/1个、料酒、生抽 步骤1： 准备好一块新鲜的猪脆骨 步骤2： 切片?料酒?生抽?盐 步骤3： 放一点点油加入姜蒜花椒粒爆香，加入脆骨炒。 步骤4： 加入小米辣，洋葱粒炒香。 步骤5： 放入孜然粉，适量花椒粉，蒜泥、鸡精调味。 步骤6： 有烤箱的放入烤箱烤几分钟钟，没烤箱就直接炒香就ok。
