食材: 猪软骨(别剔得很干净,带点肉的好吃)、大蒜、盐黄酒生抽味精淀粉孜然胡椒粉 步骤5: 锅里放一点点油,放入蒜蓉,炒香,放入炸好的猪软骨,翻炒下,再撒点盐和孜然就可以出锅啦。喜欢吃辣可以撒些辣椒粉,很香的