食材：
酱驴肉适量、面粉适量、甜青椒一个、尖椒一个
步骤1：
和面，和到软硬适中即可。然后饧三十分钟。其间把驴肉～青椒～尖椒切小丁备用
步骤2：
饧好后再揉光滑，分成面剂子，擀成面皮～
步骤3：
抹上油盐～然后左右对折再对折～再稍微擀一下～第二张的油不小心倒多了～没浪费抹在裹好的面皮外面了～
步骤4：
锅里放油～小火像烙饼一样烙成两面金黄即可
步骤5：
放烤箱240度上下烤5分钟
步骤6：
火烧中间分开装进切碎的驴肉和青椒尖椒～享用美味吧～
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
