食材:
牛腩500克、番茄2个、姜片3片、桂皮1片、香叶2片、八角4个、生抽3汤勺、老抽1汤勺、盐3-5茶匙、牛筋500克、五花肉一小条、香菜根少许、干辣椒可选
步骤1:
准备好所有食材。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_a76b0a0df65f3885fd89a3f1977dd0dc.jpg)
步骤2:
水里放入姜片,香菜根,牛腩牛筋焯水去腥。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_448fea65cdc308e1c58e22e272635b6f.jpg)
步骤3:
撇出血沫儿
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_f13dafa0996bc97b9deaa3aa99f80805.jpg)
步骤4:
九阳电压力锅开盖预热后,放入少许油,煸炒五花肉出香味。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_ec50e72643ea75460908cdb7421707e6.jpg)
步骤5:
放入牛腩牛筋,翻炒。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_cbab14bbd70134348f4d68111a424d20.jpg)
步骤6:
加入水,刚刚没过肉即可,加入生抽,老抽,香叶,辣椒,桂皮,切丁的西红柿,最后在最上面放上土豆。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_601bd78b7b3975def8aab94bb20cf3de.jpg)
步骤7:
盖好盖子,功能选择豆蹄筋,35分钟后。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_86a8779d1940cb448c30810f19f4ceda.jpg)
步骤8:
出锅
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_e242b3b7c565024be79197c10e28bb9f.jpg)
步骤9:
香糯可口
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_bb2d8d7f441947f66fb7c8fa79f27e43.jpg)
步骤10:
最后可以根据自己口味,加入盐调味儿,这样肉不会柴。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_98c781b09e463e3656359cc0d79030b4.jpg)
步骤11:
要不要再配上米饭?
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_1c85b46181e2b21d23c01b64af349c8f.jpg)
步骤12:
哈哈哈,我太坏了,我先吃,您看着。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_bdb6a2b2bef763eb2bbaaa527539618e.jpg)
步骤13:
赶紧动手做起来吧。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_cfa745a4b4e34701661679cc1fd5d0c1.jpg)