食材:
牛肚适量、小尖椒4个、干辣椒个、蒜4瓣、姜1块、盐适量、白糖适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒面适量
步骤1:
牛肚洗干净卤软,或者直接买卤好的牛肚

步骤2:
切细条

步骤3:
准备姜蒜切片干辣椒切段,青椒切条,还有干青花椒我忘记拍照了

步骤4:
锅里放油,下姜蒜干辣椒和花椒煸香,

步骤5:
下青椒翻炒到青椒断生,再下牛肚,翻炒,加少量的盐(因为卤牛肚有味道),胡椒面,蚝油,少许糖,鸡精调味

步骤6:
炒好了,特别香呀

步骤7:
想吃一根吗
