食材：
牛仔骨750g、两色节瓜各半只、杏鲍菇1个、盐5g、黑胡椒碎少许、洋葱末两三片、胡萝卜小半根、番茄膏少许、红酒少许、亨氏原味烧烤酱150g、肉汁200g、水50g、去皮番茄80g、蜂蜜100g、苹果醋30g、鸡粉适量
步骤1：
将洋葱、胡萝卜切成末。备用
步骤2：
将节瓜和杏鲍菇切成薄片，备用。
步骤5：
将牛仔骨，加少许盐、黑胡椒腌制几分钟，拍上面粉。
步骤7：
准备配菜，将节瓜和杏鲍菇放在煎锅上煎熟。
步骤8：
摆盘，一道色香味俱全的秘制牛仔骨就好了～
