家常菜做法

虫草花猴头菇炖龙骨

食材:
猴头菇两个、龙骨3块、百合心若干、虫草花一小把、枸杞少许、红枣5个、盐适量、桂圆三粒
步骤1:
先将猴头菇用清水浸泡一晚,早上起来时要将猴头菇的水捏干净,然后换水,直到菇蒂发软
步骤2:
虫草花和枸杞子用清水浸泡10分钟左右,捞出备用。龙骨焯水然后将所有材料放进炖盅,时间为1.5小时,后再将虫草花和枸杞子放进去炖半小时后,加盐饮用
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