食材: 猪腰两个、香菜一把、生姜一小块、盐适量、料酒2勺、孜然粉少许 步骤1: 对半处理干净后用醋和料酒浸泡20分钟去味。切花后用料酒,孜然粉,生抽,盐取适量腌制五分钟。 步骤2: 190度上下管烤15分钟。 步骤3: 将腰花反面后撒上香菜再烤3分钟。取出就可以吃啦。上菜咯