家常菜做法

猪杂枸杞汤

食材:
猪肝250G、猪心250G、猪腰250G、粉肠250G、猪肉250G、枸杞叶一把、姜适量、花生油适量、香油几滴
步骤1:
首先把肉类切成片,姜切成丝,撒点盐和花生油搅拌均匀
步骤2:
把枸杞叶摘好洗净,梗不要丢掉,等水烧开把梗放进去继续煮,把梗里的味煮出来了,就可以捞出来了,把姜放入煮
步骤3:
然后依次把猪肉,猪心,猪腰,粉肠倒入锅中,煮一小会才所猪肝倒入,最后把枸杞叶放入,煮熟
步骤4:
最后下盐调味,起锅时加入几滴香油,一锅香气四溢的猪杂枸杞汤就完成了
步骤5:
清肝明目的一碗汤就做好了,可以开动了
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