家常菜做法

鲜甜脆爽【佛手瓜炒蛋】

食材:
佛手瓜1个、鸡蛋2个、大蒜2瓣、盐1勺、鸡粉少许、生抽少许、小葱少许
步骤1:
佛手瓜切片,鸡蛋加一点盐打散
步骤2:
锅中加入食用油,放入蛋液炒至凝固,盛出备用
步骤3:
加少许食用油,放入蒜片小火煸香
步骤4:
放入佛手瓜片,少许清水,中火翻炒至8分熟,约2分钟
步骤5:
加1勺盐
步骤6:
少许鸡粉
步骤7:
放入炒好的鸡蛋
步骤8:
出锅前加几滴生抽提鲜即可
步骤9:
成品图
步骤10:
成品图
步骤11:
成品图
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