食材： 佛手柑十五克、粳米一百克、冰糖五十克、水一千二百毫升 步骤1： 先将佛手柑洗净，切碎，加清水一千二百毫升，煎取一千毫升果汁，放罐中备用； 步骤2： 粳米淘洗干净，与冰糖一起放入佛手柑汁中 步骤3： 小火慢炖三十分钟成粥即可。
