食材: 茶树菇五花肉、干辣椒小细青椒、姜蒜豆瓣酱老抽、盐味精 步骤1: 1.茶树菇洗净撕成细丝,五花肉切成1CM的丝,干辣椒青椒姜蒜都切成丝2.锅里放入油姜蒜把五花肉,把五花肉炒出油,再放入豆瓣酱炒香,放适量老抽上色。3.放入茶树菇丝,一定把茶树菇炒干,不然不好吃也不香。3.放入干辣椒丝和青椒丝翻炒,青椒丝主要是配色,可不用得。4.最后放盐和味精起锅装盘