家常菜做法

韭菜花炒肉丝

食材:
肉2块钱、韭菜花一把、盐少许、酱油少许、油少许、干辣椒若干
步骤1:
韭菜花洗净,我是用手摘成一节节。
步骤2:
肉丝先用水焯一下。
步骤3:
油烧辣;放入干辣椒炒香,放入肉丝翻炒。
步骤4:
加酱油翻炒。
步骤5:
肉丝盛出,油辣放入韭菜苔翻炒,加入肉丝。
步骤6:
出锅前加少许鸡精盐。
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