食材： 韭菜花200克、猪肝250克、油20克、生抽1勺10毫升、盐1小勺、蒜2瓣、淀粉适量 步骤1： 韭菜花切段 步骤2： 猪肝切片，加生粉和酱油上浆 步骤3： 锅内加油烧热，加入蒜末。加入猪肝，少许料酒，炒熟后加入韭花。加盐，出锅。
