食材： 西兰花、鸡腿蘑、肉片少许、葱丝适量、蒜末适量、盐适量、油适量 步骤1： 西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！ 步骤2： 过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。 步骤3： 油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
