食材：
猪颈肉150g、茶树菇300g、蒜蓉3g、姜片5g、葱段10g、水淀粉一汤匙（15ml）、家乐热炒鲜露一茶匙（4ml）、家乐蒸鱼豉油20ml、家乐鸡粉3g、水一汤匙（20ml）、糖4g、麻油3g、料酒5g
步骤1：
猪颈肉切片，洗干净用鸡粉1.5g、蒸鱼豉油10g、淀粉腌入基础味。
步骤2：
茶树菇过水后捞起，放油锅里把水分炒干乘起备用。
步骤3：
把腌好的猪颈肉煎熟，煎香。
步骤4：
将蒜蓉、姜片、葱段爆香，把所有料翻炒，调味。
步骤5：
出锅前加入家乐鲜露翻炒，瞬间引爆菜肴鲜香。
