家常菜做法

小骨贝汤

食材:
鱼软骨5克、干贝3-5粒、姬松茸5克、竹荪3克、甜玉米半个、胡萝卜半个、排骨/瘦肉/鸡肉100克、淮山2-3片
步骤1:
鱼软骨和干贝泡半小时,竹荪(去缔)、姬松茸(去蒂)、淮山泡软洗净
步骤2:
胡萝卜去皮和玉米洗净,剁块 排骨焯水后洗干净
步骤3:
砂锅放水大火煮开后,放入所有食材,再次滚开转小火煲2小时后下盐调味或者不放也行
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