食材: 骨头250、海马4只、火腿4片、人参一条、红枣4颗、干百合少许、枸杞小许、竹笙50克 步骤1: 骨头先过一次水,洗干净。 步骤2: 竹笙浸泡洗干净,其它的汤料洗干净跟骨头一起放入沙锅,加入一大锅开水,大火煮30分钟,再文火煲60分钟。 步骤3: 最后加入野生竹笙再煮10分钟更可食用。