食材: 苦瓜2条、橄榄菜若干、蒜头5瓣、香油适量、盐适量、鸡精适量 步骤1: 先把苦瓜切片备用 步骤2: 水烧开下水焯30秒…去苦味… 步骤3: 蒜头橄榄菜备用 步骤4: 起锅放冷水凉下放蒜头橄榄菜香油盐鸡精拌匀 步骤5: 搞定…