食材: 穿心莲300g、大蒜3粒、盐约3克、凉拌酱油4克、香醋4克、香油5-7克、红洋葱15克 步骤1: 这是我种的穿心莲,长得还行吧。 步骤2: 将嫩茎叶采摘回来清洗干净沥水。 步骤3: 蒜拍碎剁茸,红洋葱切丝,将所有调味料调成碗汁。 步骤4: 拌匀盛盘,加几朵穿心莲花点缀下,也是可以吃的哟。