食材： 紫茄一个蒜瓣三颗葱一棵小红椒一个生抽一勺蚝油一勺青芥酱少许香油少许、 步骤1： 把紫茄手撕成段 手撕的好吃然后放入蒸锅 蒸8分钟 步骤2： 蒜瓣入臼捣碎葱切碎小红椒切碎 步骤3： 把蒜蓉葱花小红椒放小碟子 加一勺生抽一勺蚝油少许青芥酱 少许香油拌匀 步骤4： 茄子蒸好出锅淋上拌好的酱汁 好啦开吃配上刚做的小花卷 完美早餐
