食材: 崇明糕适量、紫酒酿半碗、糖少许、鸡蛋一个 步骤1: 倒入半碗酒酿。 步骤2: 加入6碗水左右 步骤3: 烧开后下入年糕。 步骤4: 同时加入适量白糖同煮。 步骤5: 待年糕煮软后打入鸡蛋,蛋熟即可食用咯。