食材：
猪肉500克左右、芹菜500克、料酒1勺、生抽4勺、葱姜蒜适量、食用油适量、盐依个人口味、青萝卜适量
步骤1：
厨师机和面，盖上盖子醒发待用
步骤2：
先切小再剁好剁
步骤3：
锅开煮2-3分钟，煮的时候可以放点盐和油，芹菜可以保持绿色
步骤4：
把水挤出来，不用太干
步骤5：
切碎，越碎越好。
步骤6：
切碎
步骤7：
切小丁好剁我喜欢自己剁，超市和市场买肉每次他们都热心的要给我搅碎，肉没洗我心里上过不去。
步骤8：
倒入生抽食用油，打入一个鸡蛋，一点清水打馅，先搅拌均匀，筷子顺着一个方向搅打，让它上筋，10分钟左右
步骤9：
放入葱姜末搅打均匀即可
步骤10：
放入切好的芹菜
步骤11：
拌匀
步骤12：
擀面
步骤13：
切块
步骤14：
掌心压扁
步骤15：
放馅，中间捏合一下
步骤16：
虎口捏
步骤17：
虎口捏紧
步骤18：
好了，很简单
步骤19：
捏好的，晚上包的有点暗
步骤20：
锅开大火煮，轻轻的放入用勺子顺着锅边搅一下，最底下推一下，盖锅盖大火烧开饺子浮起，用勺子顺着锅边推，4-6分钟就好了
步骤21：
煮好装盘
