食材：
泡椒笋尖与肉等量、五花肉50g、盐一茶匙、食用油半勺、葱一小段、姜两片、味达美两茶匙
步骤1：
把用泡椒淹好的笋尖勇清水冲洗一下，然后切断（因为很细所以切的有点长）。
步骤2：
干锅翻炒一下切好的笋尖，炒掉多余水份，倒入盘中备用。
步骤3：
葱姜切好，锅里放油，油热后放入葱姜，炒出香味倒一点味达美，然后炒肉
步骤4：
炒至肉变色后倒入味达美，翻炒几下倒入笋尖继续翻炒。
步骤5：
出锅~~
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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