食材:
川贝颗粒20克、老冰糖300g、柠檬500克
步骤1:
柠檬四只,约一斤
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步骤2:
冰糖买了一斤,只用了300克
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步骤3:
把柠檬切片,和冰糖,川贝放于炖盅。个人觉得还是碎冰糖更好,放起来不占位置。
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步骤4:
炖了一个小时后,尝了一下感觉味道不够,加了些冰糖。相当于300克的冰糖是分批次放进去的
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步骤5:
这是炖了6个小时的效果,继续加了点糖,这都是随个人感觉放的
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步骤6:
9个小时后的成品
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-04/200_2f3580e8d49ccabcc7e19e4980881a3a.jpg)
步骤7:
用玻璃碗装起,放凉存放。
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来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编