食材： 鸡蛋1个、牛奶75g、植物油15ml、木薯粉80g、糯米粉20、帕玛森芝士粉35g、脱脂奶粉15g、盐1/4小勺 步骤1： 液体部分混合，加入粉类，拌匀 步骤2： 隔水加热或不粘锅加热，不断搅拌，至耳垂般柔软度，放入裱花袋，泡芙花嘴挤出小圆球， 步骤3： 表面喷水两三次，烤箱200度烤至膨起，表面略微上色即可出炉。
