食材：
豆角600克、猪瘦肉200克、食用油、盐、干辣椒1把、大蒜4瓣、花椒1把、豆瓣酱1勺
步骤1：
豆角切成小段，蒜切成末，猪瘦肉切成肉粒。
步骤2：
干辣椒切成小段，和花椒放在一起，用清水浸泡5分钟，沥干水分。
步骤3：
把油烧到6成热，倒入豆角，豆角表面炸至起泡后捞出控油（3分钟左右）。
步骤4：
另起锅，放少量油加热，放入瘦肉炒熟，加入大蒜和豆瓣酱，干辣椒和花椒，混合炒香。
步骤5：
倒入炸好的豆角，加点盐，混合炒匀后出锅。
步骤6：
成品图
步骤7：
搭配米饭，开吃！
