食材：
青彩椒3个、马苏里拉芝士80克、培根一包、盐2克、糖1小勺约5克、生抽2大勺约30克、料酒1大勺约15克、白芝麻5克
步骤1：
把青菜椒竖着从中间对半切开，把辣椒籽抠干净。
步骤2：
用马苏里拉芝士碎填满
步骤3：
拿培根把塞满了奶酪的菜椒裹起来，注意别留缝隙。
步骤4：
煎锅里倒油烧热，放入菜椒肉卷煎到表面金黄。
步骤5：
接着撒入1点点盐，1小勺糖，倒入100ml清水，1大勺料酒，2大勺生抽。
步骤6：
盖上盖子焖上1分钟，打开锅盖烧到酱汁浓稠就可以了。
步骤7：
先把做好的肉卷摆在盘子里，然后把酱汁淋上去，再撒点白芝麻装饰下就可以了。
步骤8：
准备开吃吧！
