食材：
黑木耳十克、香菇十克、黄花菜五克、豆腐250克、金龙鱼菜籽油十毫升、酱油两勺、盐适量、淀粉八克、大料两枚、花椒15粒、芝麻酱三勺、大蒜八瓣、辣椒油一勺、香菜适量、腐乳汁适量
步骤1：
黑木耳，黄花菜、香菇洗干净提前泡发
步骤2：
豆腐用薄刀一片片刮入碗中
步骤3：
泡好的香菇，木耳，花菜改刀备用
步骤4：
热锅入油，放入大料煸香，在放如花椒煸香。烹入酱油后加入水，盐木耳，香菇，花菜，开锅两分钟后放入鸡精，水淀粉（要浓稠一点哦）
步骤5：
将做好的汁淋在豆腐上，在依个人口味放入等量的芝麻酱，蒜汁，辣椒油，腐乳汁，香菜。就可以享受美味啦
