食材: 菜苔一把、花生油适量、盐适量、葱适量、大蒜适量 步骤1: 小油菜苔,长了花花的小油菜,这是春天才有的滋味。 步骤2: 加一勺小苏打,泡一会儿就好了,再清洗 步骤3: 蒜末 步骤4: 将蒜放在控干水的油菜苔上。这个办法特别适合新手操作 步骤5: 热油,下油菜苔,快速翻炒 步骤6: 炒到这种程度,加入一勺盐 步骤7: 装盘就可以吃啦,快手又营养抓住春天的味道!