食材：
莴笋2颗、肉末100g、大蒜两个、盐适量、玉米油两勺、生抽适量
步骤1：
莴笋去皮，切成薄片，肉末，大蒜备齐。
步骤2：
油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，快速翻炒肉末，调入少许生抽，
步骤3：
快速倒入莴笋翻炒，大火两分钟
步骤4：
调入少许盐，大火煸炒3分钟即可。
步骤5：
清脆可口的莴笋出锅了。
步骤6：
成品图。
步骤7：
成品图。
步骤8：
成品图。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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