食材：
口蘑200克、香肠1根、莴笋1根、剁椒适量、大葱适量、盐适量、鸡精适量、调和油适量
步骤1：
新鲜口磨洗净后切片。
步骤2：
莴笋刨皮切片。
步骤3：
香肠切片。（可用火腿肠替代）
步骤4：
油烧热爆香剁椒和葱丝。
步骤5：
倒入切好的口蘑和莴笋。
步骤6：
加入盐和适量的鸡精。
步骤7：
翻炒片刻。
步骤8：
倒入切好的香肠。
步骤9：
翻炒均匀。
步骤10：
盖上锅盖焖半分钟。
步骤11：
翻炒片刻即可。
步骤12：
盛盘晒上葱花即可开吃。
步骤13：
简单快速的家常菜ok了。
